A-Malop
Terug

6 redenen voor warm eten op school

Door Kris Van Damme | 02 sep, 2024

Warme maaltijden op school

Warme maaltijden op school: een utopie of een haalbare droom? De politieke discussie laait hoog op, maar laten we niet vergeten dat andere landen het ons al hebben voorgedaan én hebben bewezen dat het kan. In Scandinavië en sommige delen van de Verenigde Staten is een warme maaltijd op school al lang de norm. Waarom zouden wij dan achterblijven?

1. Warme maaltijden op school 

Wanneer je kinderen van jongs af aan in contact brengt met gezonde voeding en ze er toegang tot hebben, ontwikkelen ze een gezonde levensstijl op lange termijn. Klinkt logisch, toch? Maar spijtig genoeg ziet – zelfs de dag vandaag – de gemiddelde lunchtrommel er anders uit: weinig variatie, bokes met choco, een Prince koek. Kortom snelle suikers en geen volwaardige maaltijd. 
Dat is waarom gezonde, verse en warme maaltijden op school vandaag de dag in het middelpunt van het debat staan. Tegenstanders wijzen soms op de hoge kosten en logistieke uitdagingen of vrezen dat sommige kinderen gezonde keuzes minder zullen smaken, maar bij A-malop zijn we ervan overtuigd dat warme maaltijden op school essentieel zijn voor de ontwikkeling en gelijkheid van kinderen én bijdragen aan betere prestaties en gezondheid. 

Onderzoek: Studies tonen aan dat kinderen die dagelijks een volwaardige maaltijd eten, beter presteren op school. Warme maaltijden met veel groenten en weinig suiker kunnen de leerprestaties tot wel 20% verbeteren (Bron:Vlaams Instituut Gezond Leven).

Warme maaltijden op school
Voor veel kinderen blijft een boterham met choco hun vertrouwde middageten.

2. Warme maaltijden op school laten je kinderen nieuwe smaken ontdekken

Wij als mensen zijn gewoontebeestjes. We eten vaak hetzelfde en neigen in de supermarkt vaak naar gelijkaardige ingrediënten en snelle recepten. Je valt dus regelmatige in herhaling, waardoor het kan zijn dat je kinderen niet vaak aan nieuwe smaken worden blootgesteld. Warme schoolmaaltijden bieden dé kans om je kinderen kennis te laten maken met nieuwe, gezonde smaken.

Wist je dat? Onderzoek toont aan dat kinderen (maar ook volwassenen hoor) 10 tot 15 keer een nieuwe smaak moeten proeven voordat ze die echt waarderen. Door variatie te bieden, verhoogt de kans dat kinderen leren genieten van gezonde voeding (Bron: Harvard School of Public Health).

3. Warme maaltijden op school bieden gelijke kansen

Gezonde voeding is niet voor iedereen even vanzelfsprekend. Nog steeds komen te veel kinderen met een lege brooddoos naar school, vooral in gezinnen die het financieel moeilijk hebben. Warme schoolmaaltijden bieden voor deze kinderen een broodnodige oplossing.
Wanneer iedere leerling toegang heeft tot dezelfde gezonde en voedzame lunch, creëer je niet alleen gelijkheid, maar verbeter je ook hun leeromgeving.
Studies tonen aan dat een gezonde, volwaardige maaltijd niet alleen de gezondheid verbetert, maar ook de concentratie en prestaties op school (Bron: JAMA Pediatrics).
Warme maaltijden op school
Warme maaltijden op school bevorderen gelijke kansen

4. Warme schoolmaaltijden bevorderen inclusie

Oke en dan nu de logistieke kant van het verhaal, want inclusie in de schoolomgeving gaat verder dan gelijke kansen; het gaat ook om culturele inclusie. Glutenintoleraties, allergie, hallal of vegetarisch, het zijn zaken die allemaal beschikbaar moeten zijn, mocht je als school verse warme maaltijden willen aanbieden. Dat kan een hele logistieke uitdaging zijn, maar dat hoeft niet. 
Bij A-malop houden we rekening met diverse voedingsgewoonten door standaardmenu’s, halalmenu’s en opties met extra groenten aan te bieden en rekening te houden met allergieën.

Leerkracht Jonas: “Sinds we met A-malop werken, zie ik dat de kinderen niet alleen genieten van het eten, maar ook leren over elkaars culturen. Het is een echte verrijking voor de hele school.”

5. Warme maaltijden op school zijn praktisch voor scholen en ouders

A-malop levert de maaltijden koelvers en tijdens de middag hoeven ze enkel nog opgewarmd te worden. De porties zijn volledig op maat en perfect afgestemd op de leeftijd van de leerlingen. Voor scholen betekent dit minder werk en meer gemak.
Ook ouders profiteren van warme schoolmaaltijden. Geen ochtendstress meer om brooddozen klaar te maken. Bovendien krijgen kinderen tijdens hun lunch op school al een stevige portie groenten en vitamines binnen, waardoor er ‘s avonds minder druk is om een uitgebreide maaltijd te serveren.

Ouder Linda: “Mijn kinderen eten nu gevarieerder en ik hoef niet meer elke ochtend te haasten om hun lunchbox klaar te maken. Het scheelt zoveel tijd en stress!”

6. Warme schoolmaaltijden zijn duurzaam

Warme schoolmaaltijden bieden ook een duurzame oplossing. Doordat je uitsluitend werkt met seizoensgroenten, verlaag je samen met ons de ecologische voetafdruk van elke maaltijd aanzienlijk. Bovendien stemmen we de porties af op de leeftijd en behoeften van de leerlingen, wat voedselverspilling helpt voorkomen.
Daarnaast krijgen leerlingen elke maand minstens één vegetarische maaltijd, wat niet alleen gezond is, maar ook helpt om de vleesconsumptie en de impact op het milieu te verlagen. Leerlingen ontdekken zo nieuwe, duurzame gerechten die ook thuis hun weg naar de keukentafel kunnen vinden.

Feit: Door een dag per week vegetarisch te eten, kan een school zijn ecologische voetafdruk met 8% verminderen(Bron: Food and Agriculture Organization).

 

Helemaal overtuigd van warme maaltijden op school?

Goed, wij bij A-malop ook! Werk je zelf in een school? Of wil je warme maaltijden bij jouw kind op school? Laat hier jouw naam en die van de school achter, dan nemen wij contact op.